簡単♪サイコロステーキ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは5mm厚さ位のくし切りに、パプリカは縦の長さを半分に切ってから3mm幅に切る。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、サイコロステーキを焼く。
表面に焼き色がついたら玉ねぎとパプリカを入れて炒める。 - 3 肉に火が通ったら全体を炒め合わせ、塩、こしょうをして一旦取り出す。
- 4 フライパンに●の材料とにんにくを入れて火にかけ、ブクブクしてきたら3を入れ、絡めながら汁気がほぼなくなるまで煮詰める。
- 5 器にご飯を入れ、4を盛り付ける。
- 6 インゲンやアスパラなどがあれば入れると彩が良いです。
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶりその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- サイコロステーキ丼
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