ほうれん草とキノコのキッシュ☆カレー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   割りほぐした卵と生クリームをあらかじめ合わせておきます。

2. 2

   フライパンを熱し、サラダ油を入れてほうれん草、ベーコン、エリンギ、しめじを入れて炒めます。
   塩、コショウ、カレー粉で味付けし、油が回って少ししんなりしたら火を止めます。

3. 3

   耐熱皿に手順２で炒めた具を入れ、上から手順１のクリームを流し入れます。

4. 4

   その上にスライスチーズを半分に切って乗せ、粉チーズもお好みでふってオーブントースターか高温のオーブンで、焼き色が付くまで焼いて完成です♫