優し~い味、小松菜の煮びたし☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は根の部分を切り落とし、4cm幅に切り分ける。にんじんは薄切り、しめじは石づきを落とし、小房にわけてほぐす。
-
2
鍋に調味料とにんじんと小松菜の茎を入れて、サッと煮る。
しんなりしたら、小松菜の葉・しめじを加える。煮立ってきたらお箸で混ぜながら、3~4分煮て、ごま油を加えて火を止めたら完成!
関連情報
- 料理名
- 小松菜としめじの煮びたし
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