王道のみそ鍋♪♪「ちょいピリ辛」 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 1/4カット
- 人参（お好きな野菜なんでも♪） お好みで
- きのこ類（しいたけ・しめじ・えのき） お好みで
- 木綿豆腐 1/2丁
- タラの切り身（鍋用） 4切
- 鶏つくね（市販） 10個くらい
- もちしゃぶ ６枚
- ☆水 1ℓ
- ☆ダシの素 適量
- ★味噌 大さじ３～４
- ★醤油 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- ★豆板醤 小さじ２
作り方
-
1
【スープ】
お鍋に☆を入れて沸騰させる。沸騰したら火を弱め、★の調味料を入れる。 -
2
材料は全てお好みで、食べやすい大きさに切る。沸騰した①に、先につくねを入れてアクがでたらすくう。少し後に野菜やタラの身をどんどん入れて、一煮立ちしたら完成☆
-
3
お汁が残ったら、アツアツのごはんにかけるとダシの効いたおいしいネコマンマに変身♪
見た目がちょっと…という方は鍋にゴハンを投入してそのままおじやに♪♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 味噌
- 料理名
- みそ鍋
池ナンシー
家族の「うまいっ！」が聞きたくて、毎日楽しくお料理しています♪♪
ここでは『おいしくて簡単にできるレシピ』を紹介しています☆
現在初めての育児中のため、新レシピの更新はできていません…＞＜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
（撮影のタイミングを逃し写真ちょっと失敗です…）