旨みたっぷり鶏皮スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏皮、にんじんは細切り、長ねぎは小口切りにする。椎茸は軸を取って薄切りに、軸は先を切り手で細く裂く。
- 2 鍋に①と水を入れ沸騰したら★を入れて、3分ほど煮る。
- 3 塩胡椒で味を整えて、器に入れてお好みで白ごまを振って完成！
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