人参の豆乳スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は、乱切りにします。
- 2 1の人参と豆乳をミキサーに入れ、撹拌し出来上がりです。
- 3 器に注ぎ、塩とMCT OILをかけ、出来上がりです。
きっかけ
人参をお値打ちに購入できたので、作りました。
おいしくなるコツ
お好みのオイルをかけても、美味しく頂けます。 冷蔵庫で冷やし、冷製スープとしても頂けます。 保存期間は、冷蔵庫で2日程度です。
- レシピID:1360030500
- 公開日:2024/04/28
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