アボカドと玉ねぎのマスタード和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アボカドは、半分に1周切り込みを入れ、皮をむいて、種を取り除き、1cm角程度に切ります。
-
2
玉ねぎは、みじん切りにします。
-
3
2の玉ねぎを耐熱容器に入れ、600Wで30秒、加熱します。
-
4
ボウルに1のアボカド、3の玉ねぎ、オリーブオイル、マスタード、塩を加え混ぜ合わせ、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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