味付け簡単❤桜えびと水菜ともやしの和風ナムル レシピ・作り方

味付け簡単❤桜えびと水菜ともやしの和風ナムル
  • 約10分
  • 500円前後
ひーじゃーまん
ひーじゃーまん
味付け簡単で美味しさ間違い無し!
短時間で超簡単に作れますのでおかずをもう一品という時やおつまみに最適!

材料(2~3人分)

  • 釜揚げ桜えび 1パック
  • もやし 1袋
  • 水菜 1/3把
  • いりごま 大さじ1
  • 鍋キューブ(鯛と帆立の極みだし鍋) 1個(1食分)
  • シークヮーサー果汁 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 スーパーの鮮魚売り場で売っている生食用の釜揚げ桜えびを使用しました。
    釜揚げシラスで作っても美味しいです。
  2. 2 この鍋キューブとシークヮーサー果汁を使用しました。
    シークヮーサー果汁はレモンや柚子等にしても良いです。
  3. 3 もやしをレンジ用の野菜蒸し器に入れます。
    700wの電子レンジで1分30秒間加熱します。
    加熱後に軽く絞ります。
  4. 4 鍋キューブを個包装の状態で潰して粉末状にしておきます。
    ボウルに粉末状にした鍋キューブとシークヮーサー果汁、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
    熱々の状態のもやしを加えて和えます。
  5. 5 根元を切り落として3cm程度の長さに切った水菜と1の釜揚げ桜えび、いりごまを加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。
  6. 6 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

春から新生活を始める料理初心者でも簡単に間違いなく美味しく作れる一品として考案し作成しました。

おいしくなるコツ

分量や味付けはお好みで自由に調整して下さい。

  • レシピID:1360028998
  • 公開日:2023/03/30
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カテゴリ
桜えび火を使わない料理簡単おつまみ水菜サラダもやしナムル
関連キーワード
誰でも作れる 栄養満点 子どもが喜ぶ お酒が進む
料理名
桜えびと水菜ともやしの和風ナムル
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2023/05/17 19:55
    味付け簡単❤桜えびと水菜ともやしの和風ナムル
    ひーじゃーまんさん
    こんにちは
    冷凍していたゆずの身も
    入れつくりました
    おつまみにも良いですね

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