わけぎのぬた レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに味噌、砂糖、酢を入れよく混ぜ合わせておく。
- 2 わけぎは根本を少し切り落とし洗っておく。
- 3 鍋に湯を沸かし沸騰したら塩を入れ、わけぎを根本の方から湯に入れる。2分ほど茹でたらざるにあげ冷ます。
- 4 3の水気をしぼり4㎝長さに切る。
- 5 4を1で和えたら完成。
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アヤアヤコ2024/03/29 21:57美味しいです(^-^)
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