ごはんのお供に。春菊のふりかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
春菊は、細かく刻みます。
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2
フライパンにごま油をひき、1の春菊、白いりごま、干しエビを入れ、中火で軽く炒めます。
-
3
ごま油が全体になじんだら、自家製めんつゆ、てんさい糖を入れ、3分程度、水気がなくなるまで、炒めたら出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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2023年1月21日にレシピ掲載した、自家製めんつゆで仕上げます。