黄金比率で作る!肉なし肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもと人参は乱切りに、玉ねぎはくし切りに、さやいんげんは筋をとり、白滝は洗って適当に切ります。
- 2 深手の鍋に切ったじゃがいも・人参・玉ねぎを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら☆の煮汁を全て入れて、白滝とさやいんげんも加えて一緒に、落とし蓋をして煮汁がなくなるまで煮込みます。
きっかけ
黄金比率は失敗しないので。
おいしくなるコツ
時短として、じゃがいも・人参は炒める前に電子レンジで3〜5分ほどチンすると火の通りが早くなります◎
- レシピID:1360028408
- 公開日:2022/12/13
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味しみしみの肉じゃがが美味しく作れます。