安い！うまい！ヘルシー！スタミナ満点ネバトロ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と白だしを入れて沸かします。
   沸いたらほぐしたまいたけと小口切りにしたオクラを加えて煮ます。
   
   きのこはぶなしめじやなめこ、えのき等お好みの物にしても良いです。

   

2. 2 ひと口サイズに切ったすし揚げを加えてひと煮立ちさせて火を止めます。

   

3. 3 すりおろした長芋を加えて混ぜ合わせます。
   粗熱を取ります。

   

4. 4 納豆をよく練ります。
   添付の納豆のたれを加えてよく混ぜ合わせます。

   

5. 5 しっかりと粗熱が取れているのを確認してから４の納豆を鍋に入れて混ぜ合わせます。
   
   鍋が熱々のうちに納豆を加えると納豆の酵素や納豆菌の効果効能が激減です。

   

6. 6 丼か大きめの茶碗にご飯を盛ります。
   その上からたっぷりと５をかけて完成です。