ワカサギの唐揚げみぞれかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ワカサギを水で洗い、キッチンペーパーで余分な水分を取り除く
- 2 Bを混ぜて、ワカサギにまぶす。揚げ油(170℃ぐらい)でこんがりと上げる。
- 3 大根は、おろす。長ネギは、みじん切りにする。
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4
おろした大根とめんつゆを混ぜて、電子レンジで加熱する。
お皿に盛ったワカサギの唐揚げにかける。上から、長ネギみじん切りをまぶす。
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