材料（2人分）
- ●大豆粉
- 30g
- ●ベーキングパウダー
- 小さじ1
- ●オオバコ
- 4g
- ●ラカント
- 大さじ2
- ◎卵
- 1個
- ◎豆乳（牛乳可）
- 100cc
- ◎溶かしバター（オイル可）
- 10g
作り方
-
- 1
- ●印の材料を全て混ぜ合わせる。
-
- 2
- ◎の材料を全て混ぜ合わせ、1に一気に注いで手早く混ぜる
（ダマが出来てしまったら細かめのザルで濾すと良いよ）
-
- 3
- 薄く油を敷いたフライパンをしっかり温めてから濡れ布巾でクールダウンさせてから弱火にする。
-
- 4
- ティースプーン1杯ずつフライパンに落として蓋をして2分ほど焼く。裏返し1分ほど焼いたら取り出す。全て焼いたら完成
おいしくなるコツ
面倒でも小さく焼く方が返しやすいです。
きっかけ
ダイエットごはん、おやつに。
やっぱりパンケーキは食べたいもの…
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でも1つだけ！約束〜♡オオバコ（サイリウム）入ってるから、たくさんの水分と一緒にね！