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里芋入り豚汁♪ レシピ・作り方

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himumyanko
里芋入りの豚汁です。
具材はあるものでOKです♪
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

里芋
4個
大根
1/4本
にんじん
1/3本
豚肉
100g
こんにゃく（下茹で不要）
1/4枚
油揚げ
1枚
水
600ml
味噌
大さじ2
和風顆粒だし
小さじ1
ごま油
少々
ネギ
5㎝程
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作り方

  1. 1
    里芋はよく洗い皮を剥き、半分に切る。
    大根、にんじんはいちょう切り。
    豚肉、こんにゃく、油揚げは一口大に食べやすく切る。
  2. 2
    鍋に水、和風顆粒だしと1の具材を全て入れて火にかける。
  3. 3
    具材に火が通ったら味噌を溶き入れ火を止める。ごま油を加え、小口切りにしたネギをちらし完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園で収穫した里芋で作りました。

公開日：2022/01/31
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関連情報

カテゴリ
里芋300円前後の節約料理豚汁

このレシピを作ったユーザ

himumyanko

つくったよレポート（ 4 件）

2022/04/30 21:28
里芋のねっとり入るの良いですね！美味しく出来ました♪
choco4755
とっても美味しそうですね∩^ω^∩つくレポ嬉しいです♡ ありがとうございます♡
2022/02/15 20:35
美味しく頂きました
sohat3
とっても美味しそうですね(*^^*)つくレポありがとうございます♡うれしいです♡
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