皮パリパリです手羽先グリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 食品用の袋に手羽先と料理酒を入れてよく揉んでください。口をしばって冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

   

2. 2 まな板の上にのせて粗挽き胡椒と岩塩を振りかけます。

   

3. 3 汁が落ちるのであみの上に載せておきます。

   

4. 4 グリルに載せます。15分ほど焼きます。

   

5. 5 冷凍ブロッコリーは解凍しておきます。

   

6. 6 焼き上がりました。

   

7. 7 器に盛りつけてブロッコリーを添えて完成です。