レンジでちん椒肉絲 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは細切りにします。

   

2. 2 椎茸は薄切りにします。

   

3. 3 筍細切りの水煮です。ザルに空けて水気を切ります。

   

4. 4 生姜焼き用の豚肉を細切りにします。

   

5. 5 耐熱ボールに1から4の材料を入れます。

   

6. 6 軽く混ぜ合わせます。

   

7. 7 ラッフして電子レンジで2分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

   

8. 8 よく混ぜ合わせてください。

   

9. 9 調味料を合わせておきます。

   

10. 10 調味料を加えて混ぜ合わせます。またラップをして電子レンジで2分加熱します。

    

11. 11 水溶き片栗粉を準備します。

    

12. 12 よく混ぜ合わせてください。またラップをして電子レンジで2分加熱します。

    

13. 13 汁が下に溜まりやすいのでよく混ぜ合わせてください。

    

14. 14 ここで水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせます。

    

15. 15 もう一度ラップをして電子レンジで2分加熱します。

    

16. 16 よく混ぜ合わせてください。

    

17. 17 器に盛りつけて完成です。