菜花とグリーンピースのマッシュポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 菜花はザルに入れて水洗いしておきます。

   

2. 2 小さじ1の塩を加えてまずは茎の部分を1分茹でます。

   

3. 3 全体を浸してさらに2分ほど茹でてください。

   

4. 4 茹で上がったらザルに取り流水で冷やします。

   

5. 5 4〜5センチぐらいに切ります。

   

6. 6 コストコクリーミーマッシュをボールに入れます。

   

7. 7 お湯とバターを加えます。

   

8. 8 牛乳を加えます。

   

9. 9 よく混ぜ合わせます。

   

10. 10 マヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウを加えて混ぜ合わせます。

    

11. 11 グリーンピースと菜花を加えます。

    

12. 12 よく混ぜ合わせます。

    

13. 13 器に盛り付けて完成です。