お弁当にもぴったり！三色丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵と砂糖をボウルに入れ溶いたら、油をひいたフライパンで炒り卵にする。
- 2 ピーマンを薄切りにしたら先ほどのフライパンで炒めて塩胡椒する。
- 3 同じフライパンに挽き肉と生姜を入れ色が変わるまで炒めたら、みりんと醤油で味付けする。
-
4
温かいご飯の上に全てを盛り付ける。
お弁当の場合はあら熱をとってから盛り付ける。
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