【夏野菜のハヤシライス】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
材料を切る
ズッキーニは輪切り、玉ねぎは薄切り、トマトは一口大に切っておきます。 -
2
炒める
フライパンにサラダ油とバターを入れ、火にかけ溶けるまで温めます。
ズッキーニ、玉ねぎを加え中火で炒めます。玉ねぎがシナっとしてきたら、牛肉を加え、小麦粉を振り入れます。 -
3
煮詰める
お肉に火が通ったら、トマトと☆の調味料を加えます。
弱火にかえて、底を混ぜながら20分ほどに煮詰めます。 - 4 盛り付けて完成です。いただきます。
きっかけ
スーパーでズッキーニが安かったので。
おいしくなるコツ
調味料は味をみながら少しずつ加えると失敗しません。チョコレートを加えることでコクが増します。
- レシピID:1360021937
- 公開日:2021/02/19
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tommeg12022021/08/18 20:16おいしかったです♪