白菜とウィンナーで皿うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜、玉ねぎを乱切りにし、ウィンナーを輪切り（少し斜めでも）にする。
シーフードミックスを流水解凍する。
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2
市販のだしに水を300cc加え、混ぜる
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3
フライパンにサラダ油を入れ、1で下準備をした材料を炒める。
-
4
炒めたら、2で作ったスープを加え、中火でとろみがつくまで煮込む
- 5 お皿に麺を入れておく。
-
6
4のあんかけにとろみがついたら火を止め、お皿入れた麺にかける。
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