ピーマンとえのきのきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマン、パプリカは千切りにする。えのきは食べやすい長さに切る。
-
2
ごま油を入れて熱したフライパンで、ピーマン、パプリカ、えのきを中火で炒める。
- 3 しんなりしてきたら、★の調味料を加えて馴染むまで強火で良く混ぜながら炒める。
-
4
水分が減り、しんなりしてきたらできあがり。
-
5
器に盛り付け、白ごまをふってどうぞ♪
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くいしんぼうのにゃにゃ★
「今日のごはんはなんだろう？」
毎日そんな風に楽しみに思えるごはんを作りたい!!(*´－｀*)
だけど無理はせず、簡単で美味しい、家族が笑顔になるような料理を目指しています♪
基本のおかずから、お菓子、パンなども気が向いたら作ります♪
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