材料（約10人分）
- 厚揚げ
- 四個
- ひじき
- １パック
- 蒟蒻
- １パック
- ゴボウ
- 二分の一本
- 人参
- １本
- A 水
- 150CC
- A みりん、料理酒、創味のつゆ
- 各 大さじ１杯
- A 醤油
- 大さじ３杯
- A シュガーカット
- 小さじ１杯
作り方
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- 1
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- ゴボウ、蒟蒻、人参は食べやすい大きさに切ります
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- 2
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- 厚揚げは温水で洗い、一口大に切ります
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- 3
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- こちらを使います
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- 4
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- こちらを使います
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- 5
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- 鍋にごま油を熱し、１を炒めます
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- 6
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- ひじき、厚揚げを加えて軽く炒めます
Aを混ぜてから加え、アルミホイルで蓋をして10分煮ます
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- 7
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- お皿に盛り付けたら出来上がり！