ズッキーニと長芋のガーリックソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ズッキーニは5mm程度の輪切りにして、長芋は縦半分に切り5mm程度にスライスする。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンに油を入れ熱したら、ニンニクを入れる。
- 3 にんにくの香りがしてきたらズッキーニと長芋を加えて両面に焼き目をつける。
-
4
3に醤油を入れて全体に混ぜて火を止める。
皿に盛ったらあらびき胡椒をかけて完成。
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