ベジブロスでより濃厚なポトフ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 鍋に水とくず野菜を入れて火にかけます
- 2 沸騰したら弱火にして1時間ほど煮てベジブロスの完成です！
- 3 鍋にベジブロス、カットしたじゃがいも、ブロッコリー、にんじん、玉ねぎ、ソーセージを加えて火にかけます
- 4 ひと煮立ちしてから中火にして1時間ほど煮ていきます
- 5 煮たら、塩コショウで味を整えて完成です！
- 6 クズ野菜は、玉ねぎやにんじん、セロリの皮や端を集めたものです！
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aytmm2020/06/07 01:46
美味しかったです(^o^)
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