とりすき レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉、キャベツを一口大、玉ねぎをくし切り、白ネギを斜めに、しめじは石突きを切って小房に分けておく
-
2
鍋に鶏皮を少し入れて火にかける
-
3
皮から脂が出てきたら鶏モモ肉を両面焼いていく
-
4
両面が焼けたら鶏肉を片方に寄せ、空いたスペースで玉ねぎと白ネギを炒める
- 5 玉ねぎ、白ネギに油が回ったら、砂糖、酒、水、しょうゆを入れる
- 6 そのほかの材料を全て入れ、火が通ったら出来上がり
- 7 生卵をつけていただきます
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さむちゃん2021/02/26 20:07
美味しく出来ました
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