簡単!大人向け麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(約3人分)
- 豆腐 一丁
- 麻婆豆腐の素 一回分
- 鶏挽肉 100gくらい
- 長ネギの青い所 一本分くらい
作り方
-
1
長ネギを食べやすい大きさに切っておきます
油をひかず、挽肉を炒めます -
2
市販の素を規定どうりに入れます
我が家では丸美や麻婆を使います - 3 豆腐を加え沸かします
- 4 市販の素のとろみ付けを規定どうりに入れます
- 5 お好きな感じまで煮詰めます
- 6 長ネギを加え、豆腐が崩れないようにサッと炒めます
- 7 お皿に盛り付けたら出来上がり!
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