春を頂く。ホワイトアスパラのマヨマスタード レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アスパラは4㎝程の斜め切りに。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、やや強めの中火でアスパラを2分程炒める。
- 3 火を中火にし、フライパンに水を入れ蓋をする。4分ほど蒸し焼きに。
- 4 アスパラをザルにあげ水気をきる。
- 5 マヨネーズ、粒マスタード、ブラックペッパーを混ぜ合わせたソースにアスパラを絡めて出来上がり！
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- カテゴリ
- アスパラ
楽々さん
そこにある食材で、美味しくがモットー。
季節の野菜を使ったメニューが好き。
記録が溜まってきたので、美味しく出来たレシピをここに共有させて頂きます。
もちろん凝った料理も大好きで、日々研究中！
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