めんつゆで出汁が美味しい☆辛くないきんぴらゴボウ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参、ゴボウを細切りにしておく
- 2 フライパンに油をしき熱し、ゴボウ人参をしんなりするまで炒める
- 3 水、酒、砂糖を入れる
- 4 水分がフツフツしてきたらめんつゆを入れ、水分を飛ばすように混ぜる
- 5 水分が2割くらいになったらしょうゆ、みりんを入れて、さらに混ぜる
- 6 水分がほぼ無くなったら、火を止めてすりごまを入れて混ぜる
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つくったよレポート(1件)
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S22020/04/08 20:15美味しく頂きました。