ステーキ用ジンジャーソース! レシピ・作り方

ステーキ用ジンジャーソース!
  • 5分以内
  • 100円以下

材料(1〜人分)

  • 醤油 大さじ5
  • 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • しょうがチューブ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 フライパンに酒、みりん、砂糖を加えて火にかけます
  2. 2 火柱がたつ可能性がありますのでくれぐれも弱火で!
  3. 3 アルコールがきれたら、醤油を加えて中火にします
  4. 4 醤油が入った状態で1回焦がしたら火を止めます!
  5. 5 しょうがチューブを加えて合わせて完成です!

きっかけ

しょうがチューブが余っていたので

おいしくなるコツ

アルコールは先にきる、醤油は1回焦がす!しょうがチューブは火を止めてから!

  • レシピID:1360016176
  • 公開日:2019/09/25
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カテゴリ
5分以内の簡単料理ステーキソース簡単おつまみ簡単夕食100円以下の節約料理
料理人のたまご@豆しば
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つくったよレポート(1件)

  • はぁなぷ
    はぁなぷ
    2019/10/01 21:51
    ステーキ用ジンジャーソース!
    あいました☆有り難うございました\(^^)/

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