小松菜と春雨のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はざく切りにしてよく洗う。
   茎と葉の部分を分けておく。
   
   人参は細めの短冊切りに。

2. 2

   耐熱ボウルに
   人参が下、小松菜の茎を真ん中、葉を上にして
   軽くラップを被せる。
   
   レンジ　600w／2:30　加熱。
   
   水にさらした後、よく絞る。

3. 3

   春雨に熱湯をかけて戻す。
   （戻す時間は袋の表示に従ってください）
   
   水にとってから　しっかり絞る。

4. 4

   ちくわは縦に4等分し、斜めに細切りにする。

5. 5

   ●調味料を合わせてよく混ぜる。
   
   その中に、②、③、④を加えて味がまわるまで混ぜる。
   
   最後にいりごまをかけて完成。