なすとピーマンと厚揚げの味噌炒め丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なす、ピーマン、赤パプリカは、一口大の乱切りに。厚揚げも一口大に切る。
- 2 熱したフライパンにごま油をいれ、なす、ピーマン、赤パプリカ、厚揚げを入れ、中火で5分ほど炒める。(全て一緒に入れてok)
- 3 味噌、みりん、料理酒をいれて味をなじませる。
- 4 器にご飯を盛り、炒めた具を乗せる。最後に黒ごまを振り、完成！
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テララテ2019/07/30 07:31
余り物で作って見ました。 すぐに出来たので良かった！ ご馳走様デス。
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