ほうれん草とじゃがいもの☆美味しい白和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ほうれん草は水洗いしておきます。
- 2 ラップをして電子レンジで2分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意してください。
- 3 ジャガイモは皮をむき細切りにします。
- 4 5分間茹でてください。
- 5 茹で上がったらザルにとり冷まします。
- 6 ほうれん草は4~5cmぐらいに切ります。
- 7 豆腐はキッチンペーパーなどで包んで水抜きしておきます。
- 8 ボールに豆腐、ほうれん草とジャガイモ、すった胡麻と調味料をすべて加えてください。
- 9 よく混ぜ合わせてください。
- 10 器に盛りつけて完成です。
きっかけ
ほうれん草とじゃがいもで美味しい白和えを作ってみました。
おいしくなるコツ
じゃがいもは崩れない程度の茹で加減にしましょう。
- レシピID:1360014747
- 公開日:2018/02/23
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