シャキシャキ美味しい☆水菜と人参としめじの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 水菜は5cmぐらいに切って水洗いしておきます。

   

2. 2 人参は皮をむき細切りにします。

   

3. 3 人参を5分ほど茹でます。

   

4. 4 茹で上がったらザルにとり冷ましておきます。

   

5. 5 しめじは株から切り離しておきます。

   

6. 6 しめじを1分間茹でます。茹で上がったらザルにとり冷ましておきます。

   

7. 7 ボールに人参、しめじ、水菜を入れます。

   

8. 8 水抜きした豆腐を加えます。

   

9. 9 すった胡麻と調味料を全て加えます。

   

10. 10 よく混ぜ合わせてください。

    

11. 11 器に盛りつけて完成です。