簡単魚介たっぷり☆シーフード焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは3～4cmぐらいに切ります。

   

2. 2 人参は薄切りにします。

   

3. 3 長ネギは斜め切りにします。

   

4. 4 椎茸は薄切りにします。

   

5. 5 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

6. 6 キャベツと人参を炒めます。

   

7. 7 椎茸と長ネギをぐで加えて炒めます。

   

8. 8 しんなりしたら火を止めてください。

   

9. 9 一旦器に取ります。

   

10. 10 冷凍シーフードミックスです。

    

11. 11 フライパンはそのままにシーフードミックスを炒めます。

    

12. 12 野菜を戻し入れます。

    

13. 13 ケンミン焼きビーフンです。

    

14. 14 ビーフンを加えます。

    

15. 15 水を加えます。

    

16. 16 蓋をして蒸し焼きにします。

    

17. 17 麺がほぐれたら水分を飛ばすようにしながら混ぜ合わせます。頃合いをみて火を止めてください。

    

18. 18 器に盛りつけてください。

    

19. 19 干しエビをたっぷりトッピングして完成です。