香酢仕立て☆エノキの中華冷やっこ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
エノキは株から切り離しておきます。
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2
小鍋にごま油をひき火にかけます。
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3
エノキをしんなりするまで炒めます。
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4
しんなりしたら醤油と料理酒を加えます。
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5
香酢を加えます。
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6
ざっくり混ぜ合わせたら火を止めてください。
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7
豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛りつけてください。
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8
エノキをトッピングします。
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9
みじん切りした長ネギをトッピングして完成です。
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アボカドプリン
こんにちは。
素人料理人のアボガドプリンです。
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私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。
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