青梗菜と茹で卵の☆美味しいサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 固茹でのゆで卵を作っておきます。

   

2. 2 チンゲン菜は2株使います。

   

3. 3 チンゲン菜は5～6cmぐらいに切ります。

   

4. 4 ザルに入れて水洗いします。

   

5. 5 ラップをして電子レンジで2分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

   

6. 6 水気を切ったチンゲン菜をボールに入れます。

   

7. 7 卵カッターでカットしたゆで卵を加えます。

   

8. 8 マヨネーズ、酢、塩コショウ、砂糖を加えます。

   

9. 9 よく混ぜ合わせてください。

   

10. 10 器に盛りつけて完成です。