香り最高☆ゴボウと椎茸と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 椎茸は薄切りにします。

   

2. 2 長ネギは斜め切りにします。

   

3. 3 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

   

4. 4 ゴボウはささがきにして水にさらしておきます。沸騰したらゴボウを入れます。

   

5. 5 椎茸も入れます。

   

6. 6 味噌を溶かします。冷凍角切り豆腐を入れてひと煮立ちしたら火を止めます。

   

7. 7 器に盛り付けてネギをちらして完成です。