真夏でも美味しく☆チキンと夏野菜のグラタン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ハウスマカロニグラタンクイックアップです。
- 2 ズッキーニは一口サイズに切ります。
- 3 パプリカも一口サイズに切ります。
- 4 玉ねぎは薄くスライスして下さい。
- 5 鍋にサラダ油をひき火にかけます。一口サイズに切った鶏胸肉を入れて炒めます。
- 6 玉ねぎも加えて炒めます。
- 7 ズッキーニとパプリカを入れて炒めます。
- 8 一旦火を止めて、水、牛乳、ミックスを加えて、ダマにならないように静かに混ぜ合わせます。
- 9 付属のマカロニを加えて中火にかけます。
- 10 3分程煮込んでトロミがついたら火を止めます。
- 11 耐熱皿に盛り付け、グリーンピースを散らします。
- 12 スライスチーズをかぶせるようにのせます。
- 13 オーブンに入れて20分ぐらい焼きます。
- 14 焼き上がりです。
- 15 熱いので火傷をしないように注意しましょう。
きっかけ
夏野菜を使って、真夏でも美味しいグラタンを作ってみました。
おいしくなるコツ
食べやすいように野菜は小さめにカットします。
- レシピID:1360013786
- 公開日:2017/07/20
関連情報
- 料理名
- 夏野菜グラタン
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