トースターで。野菜たくさんキッシュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ウインナーは4等分くらいに。
玉ねぎは横半分にして、櫛形切りに。
キャベツはざく切り。
ピーマンは種をとって乱切りに。
プチトマトは横半分に。 -
2
オリーブオイルで、①のプチトマト以外 の野菜を炒める。
しんなりしたら、塩コショウ、コンソメ顆粒で味をつける。 - 3 卵を溶き、●材料を加えてしっかり混ぜる。
-
4
②の具材を耐熱皿に平らに入れ、③の卵液を流し込む。
表面に、プチトマトを切り口が上になるように並べる。 -
5
トースターで、250度／10分ほど焼く。
卵が中までしっかり固まったら完成。
（皿の深さによって卵の焼け具合が変わるので、時間を調節してください。）
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関連情報
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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