優しい味付けで☆鶏胸肉の白だし煮つぼみ菜添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根と人参は皮を剥いて一口サイズに切ります。

   

2. 2 鶏胸肉も一口サイズに切ります。

   

3. 3 つぼみ菜はよく水洗いします。

   

4. 4 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したらつぼみ菜を入れて2分間茹でます。

   

5. 5 茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。

   

6. 6 よく水気を切って4〜5センチに切ります。

   

7. 7 鍋に大根、人参、鶏胸肉、水、調味料を入れて火にかけます。

   

8. 8 沸騰したら中火にして落し蓋をして20分ぐらい煮込みます。
   味が染み込んだら火を止めてください。

   

9. 9 器に盛り付けます。

   

10. 10 つぼみ菜を添えて完成です。