簡単♪ぷりぷりエビチリ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エビの下処理をする。
殻をむいて背わたを取り、塩、片栗粉大さじ1でよく揉み、汚れた水を捨ててよく洗う。 - 2 洗ったエビを片栗粉大さじ1でよくあえる。その後、フライパンで片面2分ほど焼く。
- 3 表面が良い色になったら調味料全てを混ぜ合わせてさらに炒める。
- 4 ネギを入れて更に炒める。お皿に盛り付ける。
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