干煸四季豆_いんげんと豚肉の炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は細かく刻んで酒をなじませておく。
にんにくはスライス。
鷹の爪は種を取り、大き目のみじん切りにしておく。
インゲンは、三センチくらいの長さに切っておく。 - 2 フライパンに油を敷き、インゲンを焼く。火が通ったら、取り出す。
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3
にんにく、鷹の爪をフライパンに入れ、香りが出るまで温める。
香りが出てきたら、豚肉を入れる。 - 4 豚肉に火が通ったら、インゲンを戻し炒める。最後に●で調味して完成。
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