茹で卵とキウイとブロッコリ☆ビタミンたっぷりサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 卵を20分間茹でて固茹での茹で卵をつくります。
- 2 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら塩とブロッコリを入れて3分間茹でてください。茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。
- 3 キウイの皮を剥きます。
- 4 キウイを8等分にします。
- 5 器にキウイを盛り付けます。
- 6 茹でたブロッコリを盛り付けます。
- 7 カットした茹で卵をトッピングします。
- 8 イタリアンハーブミックスソルトを振りかけて完成です。
きっかけ
高くて中々手が出ないキウイが安売りだったので、サラダにしてみました。
おいしくなるコツ
イタリアンハーブミックスソルト、結構このサラダにあいます。
- レシピID:1360012496
- 公開日:2016/11/23
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