エスニックに☆ベーコンとブロッコリのパクチーパスタ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 今回使用したソースです。
- 2 ブロッコリは株から切り離して食べやすい大きさに切ります。
- 3 ベーコンは1/3ぐらいに切ります。
- 4 鍋にオリーブオイルをひき火にかけます。
- 5 ベーコンを炒めます。
- 6 ベーコンに火が通ったらブロッコリも加えます。
- 7 蓋をして蒸焼にします。焦がさない様に注意しましょう。
- 8 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したらパスタを入れて指定時間茹でてください。
- 9 茹で上がったらボールに入れて茹で汁を大さじ3ぐらい加えます。
- 10 パクチーのソースを加えます。
- 11 よく混ぜ合わせます。
- 12 パスタを器に盛り付けます。
- 13 ブロッコリとベーコンをトッピングして完成です。
きっかけ
美味しいパクチーパスタにベーコンとブロッコリを追加して作ってみました。
おいしくなるコツ
我が家ではパスタは3人で200gでちょうど良いぐらいです。
- レシピID:1360012198
- 公開日:2016/09/30
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