カニカマチーズの☆ズッキーニ巻サラダ レシピ・作り方

カニカマチーズの☆ズッキーニ巻サラダ
  • 約30分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
薄くスライスしたズッキーニでサラダを作りました。わさびマヨネーズソースが効いてとても美味しいサラダになりました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは縦方向に薄くスライスしてください。
  2. 2 水(分量外)に塩を入れて混ぜ合わせます。スライスしたズッキーニを3分ぐらい漬け込みます。
  3. 3 漬け込んだズッキーニを取り出し水気を取ります。
  4. 4 プロセスチーズを縦長に切ります。
  5. 5 練りワサビとマヨネーズを合わせておきます。
  6. 6 カニカマとプロセスチーズをズッキーニで巻き楊枝で止めます。器にカイワレを敷き巻いたズッキーニを並べます。ミニトマトを添えてわさびマヨネーズをかけて完成です。

きっかけ

みずみずしいズッキーニを買ってきたので、薄くスライスしてサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

あんまり太く巻くと食べにくくなるので、程々に巻きましょう。

  • レシピID:1360012077
  • 公開日:2016/09/28
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カテゴリ
ズッキーニトマト全般かいわれ大根
関連キーワード
ズッキーニ チーズ カニカマ サラダ
料理名
カニカマとチーズのズッキーニ巻サラダ
アボカドプリン
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