カニカマチーズの☆ズッキーニ巻サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ズッキーニは縦方向に薄くスライスしてください。
- 2 水(分量外)に塩を入れて混ぜ合わせます。スライスしたズッキーニを3分ぐらい漬け込みます。
- 3 漬け込んだズッキーニを取り出し水気を取ります。
- 4 プロセスチーズを縦長に切ります。
- 5 練りワサビとマヨネーズを合わせておきます。
- 6 カニカマとプロセスチーズをズッキーニで巻き楊枝で止めます。器にカイワレを敷き巻いたズッキーニを並べます。ミニトマトを添えてわさびマヨネーズをかけて完成です。
きっかけ
みずみずしいズッキーニを買ってきたので、薄くスライスしてサラダにしてみました。
おいしくなるコツ
あんまり太く巻くと食べにくくなるので、程々に巻きましょう。
- レシピID:1360012077
- 公開日:2016/09/28
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