減塩！！マヨ不使用♪枝豆かぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- かぼちゃ ３００ｇ
- 茹でた枝豆(豆だけ) ８０ｇ
- 塩 小さじ1/4
- オイル 小さじ2
作り方
-
1
かぼちやは食べやすい大きさにカットし、水から茹でる。
かぼちゃが柔らかくなったら、ザルにあけ、水気を切る。そのまま粗熱をとる。 -
2
粗熱が取れたかぼちゃと塩とオイルをボウルに入れ、軽く潰しながら混ぜる。
枝豆を加え、ざっくりと混ぜたら完成。
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関連情報
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- 料理名
- かぼちゃサラダ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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マヨネーズを使わずオイルを使うことでコクが増し、素材の甘味をしっかり感じられます♪枝豆の食感がいいアクセント