コリコリ美味しい☆かぼちゃとキクラゲのマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥キクラゲは水で戻し、大きいものは適当に小さく切っておきます。

   

2. 2 レタスは水洗いして食べやすい大きさに切っておきます。

   

3. 3 かぼちゃは3〜4cm角に切ります。

   

4. 4 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したらかぼちゃを入れて8分間茹でてください。

   

5. 5 茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。

   

6. 6 ボールにかぼちゃとキクラゲを入れます。マヨネーズ、塩、酢、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。

   

7. 7 器にレタスを敷きます。

   

8. 8 サラダを盛りつけて完成です。