小松菜としめじの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
小松菜は3～4cmくらいの厚さに切る。
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2
しめじは石づきを取り除き房を分ける。
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3
溶き卵の準備をする。
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4
フライパンにごま油としめじと小松菜の茎の部分を入れて炒める。
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5
4に火が通ったら残りの小松菜と☆を入れて炒める。
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6
5に火が通ったら溶き卵を流し入れ炒める。
卵がお好みの固さになれば完成。
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