カンボジア風五目野菜と挽き肉の春雨炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 春雨は購入した袋の記載時間よりやや硬めに茹でておく。
-
2
人参は薄切りにする。
椎茸と生姜は千切りにする。
葱は斜めに切る。
キャベツは1cmくらいの厚さの千切りにする。
-
3
フライパンに生姜と挽き肉を入れて軽く炒め人参、椎茸を入れて更に炒める。
-
4
人参に火が通ったらキャベツ、干しエビ、葱を入れて炒める。
- 5 キャベツに火が通ったら春雨とオイスターソースを入れて炒める。全体に味が馴染んだら完成。
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つくったよレポート（1件）
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やなママ☆2016/01/22 18:19
こんばんは〜♡お鍋用に戻した春雨が余ったので、お家にある材料で作ったよ〜♪春雨は炒めても美味しいね〜♡インドネシア料理なのね♪レシピ有難う〜o(^▽^)o
レシピへのコメント
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簡単に出来て美味しいです。